Grenco installeerde de luchtbehandeling- en koelinstallatie ten behoeve van de conditionerings-, verpakkings- en deegopslagruimte. Peijnenburg heeft gekozen voor een centrale koudwaterchiller, werkende met het milieuvriendelijke koudemiddel NH₃.

Als koudedrager naar de diverse gebruikers wordt water toegepast. De koudwaterchiller is uitgevoerd als een tandemunit, bestaande uit twee GEA Grasso7 semi-hermetische zuigercompressoren. De watergekoelde condensors worden gekoeld door een geheel van kunststof vervaardigde GEA Polacel koeltoren Het is gelukt een energiezuinige koelinstallatie met een koelvermogen van ca. 420 kW te realiseren met een NH₃ inhoud van 24 kg. Daarnaast mag verwacht worden dat de installatie lage onderhoudskosten heeft.

Gezien de toegepaste noviteiten en het lage energieverbruik van de installatie, is dit project door Senter geaccepteerd als marktintroductieproject. Door de gekozen technische oplossingen valt het project onder de subsidieregelingen van ROB, EDI en EIA. kg. Daarnaast mag verwacht worden dat de installatie lage onderhoudskosten heeft.