Het enige wat een afnemer van bederfelijke versproducten wil, is dat de waren arriveren in een conditie alsof ze net geoogst zijn. Wanneer het gaat om het verschepen van fruit, met name van bananen en citrusvruchten, is dit effect alleen te bereiken door de vracht snel in te koelen en vervolgens de temperatuur constant te houden. Daarbij zal het aanbrengen van additionele installaties, zoals CA-bewaring en relatieve vochtigheid controle een positieve invloed hebben op de kwaliteit van het product.
Om op deze manier in wezen de klok in de lading stil te zetten tijdens transport is een geavanceerd koelstysteem vereist.
Diverse concepten
GEA Grenco Marine ontwerpt, bouwt, installeert en onderhoudt GEA Grenco Marine tailor made systemen en turn key projecten die voldoen aan de hoogste normen van efficiency en bedieningsgemak en aan de laatste stand der techniek. Behalve het conventionele reefer concept met gratings levert GEA Grenco Marine ook systemen voor de nieuwe generatie multi purpose reefers zonder gratings. Het leveringsprogramma omvat complete oplossingen voor reefers:
- cargo refrigerating machinery
- air circulation and distribution
- computer control and monitoring system
- cargo hold design
- controlled atmosphere systems
- humidity control
- insulation